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2009年02月 アーカイブ

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ニンニク

131 :ぱくぱく名無しさん:2009/01/03(土) 12:41:29 ID:OznLpEmD0
 アルミホイルで器を作り、その中にニンニクを剥いて、粒のまま切らないで入れる。
 上にバターを乗せて、クレイジーソルトをふりかけ、オーブントースターで表面に
 焦げ目がつくまで焼く。
 ものすごくイタリアンな香りのいいおつまみになるよ。
 焼き肉屋だと、胡麻油で焼くよね。


132 :ぱくぱく名無しさん:2009/01/03(土) 13:25:03 ID:Q+bUdI0M0
 行きつけの焼鳥屋では、ほぐしもしない皮を剥きもしないマンマの奴を炭火で焼いてくれる。
 ほくほくになる。






いいなぁ。
丸ごとニンニクにクレイジーソルトは良く合いそうだ。